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【今日のおべんと】 小松菜と厚揚げ長ひじき ◆◇




     【今日のお献立】

    ご飯      白御飯 明太子ふりかけ 仕切り海苔
    御菜      ミートボール 赤ウインナー レタス おくら胡麻和え
            海苔巻き卵 小松菜と厚揚げ長ひじきの胡麻香り煮


    小松菜と厚揚げ長ひじきの胡麻香り煮 簡単な煮物ですが、手抜きポイントは、まとめて炊く。デス。
    小松菜はボイル、厚揚げはそのまま
    ひじきは戻してさっとゆがいて、炊きまして、仕上げにごま油を香りつけに垂らして上がり!
    一緒に人鍋で炊いたら楽ちんですね

    ※仕切り海苔 海苔弁みたいに、御飯の上にベタっと貼り付けるより、御飯との仕切り代わりにし、
      尚且つ、半分は御飯の上にかかるようにして、見た目よく?。 ベタよりはgoodか、と。

        明日も頑張ろう

       ほな、バイなら

by  2014

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がんまちゃん

Author:がんまちゃん


病気で和食調理師を早期リタイヤ。
最近ちょっと復活してきた、
アラフィフのお兄ちゃんが、
妹へ届けるお弁当ブログです。

業務用レシピも書いてます。

娘一人とわんちゃん3匹のライフスタイル


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