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【今日のお仕事・お昼ご飯】ケーキ風ちらし寿司 えびオクラ和え








お献立
ケーキ風ちらし寿司 大根そぼろあんかけ
えびオクラ和え 赤出汁








洋皿にちらし寿司 ケーキ風に盛り付けました
イクラとかあれば尚良し。

えびオクラ和え
塩主体の味付け、醤油少し、オリーブオイルも
入ってます、あっさり味。


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プロフィール

がんまちゃん

Author:がんまちゃん


病気で和食調理師を早期リタイヤ。
アラフィフのお兄ちゃんが、
休日に、妹へ届けるお弁当ブログです。

現在はフリーランスの料理人
業務用レシピも書いてます。

娘一人とわんちゃん3匹のライフスタイル


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