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【今日のお仕事・お昼ご飯】 鳥の柚香焼き







お献立

鳥の柚香焼き 根菜煮 ほうれん草胡麻味噌和え

キャベツの清汁







鳥の柚香焼きは、塩麹と
刻み柚子に漬け込んで焼きました。


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プロフィール

がんまちゃん

Author:がんまちゃん


病気で和食調理師を早期リタイヤ。
アラフィフのお兄ちゃんが、
休日に、妹へ届けるお弁当ブログです。

現在はフリーランスの料理人
業務用レシピも書いてます。

娘一人とわんちゃん3匹のライフスタイル


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