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【今日のお仕事・お昼ご飯】 カレイ野菜あんかけ アスパラ御浸し






お献立

カレイ野菜あんかけ アスパラ御浸し

切り干し大根煮







器がおしゃれなので洋風に見えますが
和食味です。
柔らかいカレイに野菜あんかけ
とても食べ易い料理です


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プロフィール

がんまちゃん

Author:がんまちゃん


病気で和食調理師を早期リタイヤ。
アラフィフのお兄ちゃんが、
休日に、妹へ届けるお弁当ブログです。

現在はフリーランスの料理人
業務用レシピも書いてます。

娘一人とわんちゃん3匹のライフスタイル


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