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シーザーサラダ



シーザーサラダは、
メインのレタス、その他生野菜だったら何でもOKで、
ベーコンやサラミ、半熟卵にクルトンなどが
乗ったものもあります。
要はシーザードレッシングをかける、
クルトン、粉チーズが必ず乗せてある。
と、いったところでしょうか。

名前の由来は、
シーザー・カルディーニ(Caesar Cardini)が、
創案したとされているからです。



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プロフィール

がんまちゃん

Author:がんまちゃん


病気で和食調理師を早期リタイヤ。
アラフィフのお兄ちゃんが、
休日に、妹へ届けるお弁当ブログです。

現在はフリーランスの料理人
業務用レシピも書いてます。

娘一人とわんちゃん3匹のライフスタイル


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