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【今日のおべんと】 鶏ぶつ切り焼き :*:・°☆*: 





【今日のお献立】

ご飯  白御飯 韓国海苔 青菜ふりかけ

御菜   末広胡瓜 鶏ぶつ切り焼き サラミロースハム焼き 茹で白菜
     白菜の寄せ出汁煮 短冊大根ふじっこ和え

※鶏ぶつ切り焼き  鶏肉の定番、唐揚げをしようと思ったんですが、
飽きたからやめ。  で、旨みたっぷりに仕上げようと、
ぶつ切りにして弱火でコロコロ焼き。途中玉ねぎもいれて。
味付けは単に塩コショー、ガーリックパウダー。  

※白菜寄せ出汁煮  
白菜を単に寄せ鍋の出しで炊いただけ。 

※韓国海苔  やっぱ韓国海苔って、旨すぎぃ

        ほな、バイなら
by 2014

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プロフィール

がんまちゃん

Author:がんまちゃん


病気で和食調理師を早期リタイヤ。
アラフィフのお兄ちゃんが、
休日に、妹へ届けるお弁当ブログです。

現在はフリーランスの料理人
業務用レシピも書いてます。

娘一人とわんちゃん3匹のライフスタイル


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