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【今日のお仕事・晩ご飯】 かぼちゃの挟み蒸し






かぼちゃの挟み蒸し




蒸しかぼちゃと、ミンチ肉の挟み蒸しです。
かぼちゃは、塩少々のみの味付け、
季節の野菜を散らし、
美味しい銀あんをたっぷりかけて
餡とともにかぼちゃを頂きます。


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がんまちゃん

Author:がんまちゃん


病気で和食調理師を早期リタイヤ。
アラフィフのお兄ちゃんが、
休日に、妹へ届けるお弁当ブログです。

現在はフリーランスの料理人
業務用レシピも書いてます。

娘一人とわんちゃん3匹のライフスタイル


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