記事一覧

【今日のお弁当】今年最後のお弁当

【お献立】ご飯 一口おにぎり 酒、卵ふりかけ御数 ハム入り卵焼き 鮭の塩焼き キャベツマヨ和え今年最後のお弁当でした。毎年おせち料理は買っていたそうなんですが、今年は私が暇?なのを知ってか、頼まれてしまいました。細々といろんな種類のおせち具材を買い揃えていくのですが、高いなー、イクラなんて 100gあたり1000円、‼️高すぎる〜、けど買ってしまった。予算一万円なんてあっという間に飛んでいきます〜ち...

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【今日のお弁当】おせち食材の買い出し行ったけど

【お献立】ご飯 梅干しおにぎり御数 鮭の塩焼き ウインナー 焼きキャベツ 大根と人参田舎煮 だし巻き卵クリスマスも終わってひと段落、スーパーにいけば、正月食材がズラリと並んでますー。それにしても 正月蒲鉾 高〜い! いくら なんて これだけで‼️ぎょっ!魚っ!とする値段、まぁ、不漁もあるんだろうけど。少人数分揃えてもけっこうな金額になる。今日の、わんショット!甘えている途中にぽん太が割り込ん...

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【今日のお弁当】 ヤドカリサンタ

【お献立】ご飯 梅干しおにぎり たくあん御数 だし巻き卵 秋刀魚の生姜煮 焼売クリスマスの帽子があったので、着せてみた⁉️ヤドカリみたい、、、ヤドカリ犬⁉️ 今日のご訪問ありがとうございます...

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【今日のお弁当】 たこ焼き

【お献立】ご飯 おかか醤油と梅干しのおにぎり御数 たこ焼き 卵焼き 柿なます最近ぽん太が妙に甘えてくる、ずっとナデナデしておかないと、しつこくかまってちゃん犬雨続きで散歩不足なので、ストレスがたまっているのか、、、 今日のご訪問ありがとうございます...

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【今日のお弁当】 干柿のなます

【お献立】ご飯 梅干しおにぎり御数 干柿のなます 大根人参なます 水菜と揚げの卵とじ ネギだし巻き卵お正月も近づいてきました。毎年年末に自家製干柿を頂くのですが、今日はこれでおせち料理の一品を。大根と人参のなますの中に干柿も一緒に浸けます。酸っぱさと干柿の甘みが絶妙ですヨ。男三びき兄弟犬のフォーメーション、右手前が末っ子ちーちゃん、左真ん中が次男のぽん太、一番奥がお兄ちゃんのトニー。...

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【今日のキャラ弁】きもキャラ? ニコマーク

【お献立】ご飯 ふりかけと梅干し乗っけてニコマーク御数 磯辺卵焼き ビーフコロッケ 水菜と薄揚げ煮浸し100均のニコパンチ、未だに上手くでない、きもキャラみたい、、、海苔がわるいのか、、、ふりかけの位置が悪いのか、、、梅干しは失敗だと思う、、、 今日のご訪問ありがとうございます...

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【今日のお弁当】じゃがいもおでん煮

【お献立】ご飯 おかか醤油と梅干しのおにぎり御数 ジャガイモと人参のおでん煮 卵焼き 鰯生姜煮ソファーでテレビを見ていたら、膝に乗っかって、散歩連れて行け、と言わんばかりのしぐさ、、、、、ジッと見つめてきますー 🐕🐕🐕 今日のご訪問ありがとうございます...

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【今日のお弁当】

【お献立】ご飯 三色おにぎり御数 だし巻き卵 焼売 おでん煮(牛筋、大根、人参)ストーブ犬?火の番犬してますー (^O^)  今日のご訪問ありがとうございます...

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【今日のお弁当】 すき焼き

【お献立】ご飯 肉味噌ふりかけと梅干しのおにぎり御数 すき焼き煮 薩摩芋 MIXベジタブル卵焼き昨日の夕ご飯のすき焼き、さつま芋があったので一緒に煮ました。いただく前に、明日の弁当用にと、必要分を別皿にとって置きます。こうしないと残り物詰めたお弁当になりますからね。ちょっとしたきづかいですー。昨日ラインで次男が年末年始帰って来るとのこと。また、牡蠣やホタテを送ってくれるらしい。まぁ、わん...

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【今日のお弁当】 茄子の揚げ鶏

【お献立】ご飯 エリンギと鶏の炊き込みご飯御数 磯辺だし巻き卵 茄子揚げ煮今日の茄子の揚げ煮は炒りごまをたっぷりと、仕上げにネギ。味付けはすき焼きの返しタレがあったので。ちょっと甘めですがこれも よし ですー。近くのスーパーの前に葉牡丹が97円でありました。2株買ってプランターへ植え替えながら、いよいよ年末だなぁと。そろそろ掃除でもしますか、、、ね。 今日のご訪問ありがとうございます...

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【今日のお弁当】 イカのバター醤油焼き

【お献立】ご飯 梅干、肉味噌ふりかけのおにぎり御数 イカのバター醤油焼き 出し巻き卵 ミックスベジタブルとウインナー サラダ菜小ぶりの剣先イカをもらいました。どうしようか?と考えながらパパッとさばいて、、、ひらめき!酒の肴みたいに醤油焼きにしても、お弁当にあうんですが、ここはバター醤油焼きにしました。やっぱり一匹の活けイカは柔らかくて美味しいなー 🦑🦑🦑寝起き、、、いきなり毛布めく...

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【今日のお弁当】 大根 豚骨スープ煮

【お献立】ご飯 明太子とかつおふりかけのおにぎり御数 ミックスベジタブルの卵焼き 豚骨スープ煮 (大根、人参)豚骨スープの素があったので、白菜、大根、人参などを黒胡椒たっぷり入れて煮てみました。最近ちょっと寒さが増してきたような。で、こたつを出してみたんですが、、、毎年のことですが。わんこ達は潜りっぱなし、、、 今日のご訪問ありがとうございます...

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【今日のお弁当】

【お献立】ご飯 ふりかけたっぷりおにぎり 梅じゃこ、明太子御数 ウインナー卵焼き ひじき煮 わさび菜漬け🎵 わんこはソファで丸くなる 🎶 今日のご訪問ありがとうございます...

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【今日のお弁当】 エビ炒飯に青梗菜豚骨スープ煮

【お献立】ご飯 エビ炒飯御数 青梗菜の豚骨スープ煮 蓬莱の焼売 だし巻き卵紅生姜入り小ぶりなので芯の部分を四つ割りにして湯がきます。青梗菜の芯は柔らかくなるのでをつけたままでね。こうするとバラけないし盛り付けもきれいにできます。青梗菜って中華スープでさっと、和食の煮浸し風にすると美味しい。ラーメンスープやウェイバー(味覇)でもバッチリです。生まれつき ど近眼のトニー君、森の公園では芝生なの...

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【今日のお弁当】ふりかけたっぷり三色おにぎり

【お献立】ご飯 ふりかけたっぷり 三色おにぎり御数 鮭塩焼き 紅ショウガのだし巻き卵 ウインナー ツナサラダ小袋のふりかけを、おにぎり一個につき一袋使いました。ちょっとかけすぎかも?末っ子 ちーちゃん、ひざの上で、昼寝してます。 今日のご訪問ありがとうございます...

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【今日のお弁当】 わさび菜漬けとお浸し

【お献立】ご飯 おかか醤油とツナマヨおにぎり わさび菜漬け御数 わさび菜お浸し 豚汁煮 ひじきだし巻き卵先日わさび菜をいただきました。おにぎりに乗っているのは、わさび菜漬け。水洗いして5㎜幅に切り塩をまぶしてから、昆布だしの素に一晩漬けました。わさび菜お浸しは湯がいてから、めんつゆ、すりゴマで。このわさび菜ってわさび仲間ではなく、からし菜の部類ですね。ピリッとした辛みが特徴。サラダや油炒め...

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【今日のお弁当】

【お献立】ご飯 梅とおかか醤油のおにぎり御数 ひじき入りのだし巻き卵ひじきの煮物 プチトマト昨日、日曜日のわんこ達🐶🐶🐶 ちょっと暖かくて心地よい、お昼寝タイムの わんショットです 今日のご訪問ありがとうございます...

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