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【今日のお弁当】 鯖缶を使って味噌煮に









【お献立】

ご飯 おにぎり 鮭、鰹ふりかけ 梅干
御数 鯖味噌煮、豆腐、三つ葉
だし巻き卵 鮭キムチ


昨日、スーパーで
生の鯖を使うか缶詰使うか悩んだのですが。
選んだのは鯖缶?

水煮缶の汁を使って味噌煮にしたのですが、
味噌の味はともかく鯖がね、鯖が美味しくない。
煮付けや味噌煮は
やっぱり、生魚で無いとダメだなー、
鯖缶安かったんだけどね。







わんこ3のちーちゃん🐶
ソファの背もたれの上に乗っかるのが、
定位置になりつつあります。





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