mikansanへの贈りもの

【今日のお献立】

ご飯 白御飯と海苔

御菜 ハンバーグそぼろ　ポテトサラダ　卵焼き　玉ねぎとキャベツ炒め
　　　　茹でピーマン黒胡麻汚し　茹でキャベツ　豚しょうが焼き

※ハンバーグそぼろ　
　　結局は、失敗作です。
　　寝ぼけてたのか油を引かず適当な火加減で、焼いたらフライパンにくっつき、、、
　　あっ！！　　と　その瞬間、まぜまぜして崩してあげました。　
　　気を取り直して、すぐさま味付け。　醤油と砂糖でそぼろに、、、
　　　こんな経験だれでもあるっショ！

※茹でピーマン黒胡麻汚し
　ピーマンの種を取って縦に細切りして湯掻いて出汁醤油で味付けして
　物足りなかったんで、黒胡麻をたっぷり入れました。　
　一回湯掻くとピーマン臭さが抜けて思ったより美味しい。

※玉ねぎとキャベツ炒め　　
入れるものが無かったんで取り合えずなんか炒めとけっ。　
で、塩コショウと醤油だけの味付けで。　　
おべんとなら何入っててもおいしいよ！！多分、、、。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ほな、バイなら

ｂｙ　2014