mikansanへの贈りもの

【今日のお献立】

ご飯 　玄米ご飯　ごま塩ふりかけ

御菜 　 高野豆腐卵とじ、小松菜　ビーフコロッケ　ウインナー
　　　　　ちくわと白菜煮　おかか　甘辛卵焼き　飾り胡瓜

※甘辛味の卵焼き
　　その名の通りの卵焼きでさぁ大笑い定番ですな。
　　水、本出汁に砂糖醤油(すき焼きのたれでもいいかな)を作って卵で溶いて、
　　おべんとには必需の一品。

※ちくわと白菜煮　おかか　
　　いつものそばつゆの出しで。
　　おかか＝鰹節いれるのがポイント。
　　なぜかいつもある？冷蔵庫にある白菜の残ったやつ。

　　ちくわじゃなくてもじゃこ、厚揚げ、ベーコン、葱etc
　　なんでもいいじゃん、あり合わせいれて炊いて
　　仕上げはおかかで、完璧の一品！！

　　おべんとは早く作れて旨いのが基本かな！

　　　　　　　　さぁ今日も一日楽しく！　ほな、バイなら バイバイ


ｂｙ　2014