mikansanへの贈りもの

　　【お献立】

御飯　　　　あご塩で炊いたご飯のおにぎり　　韓国海苔

おかず　　小松菜とハム卵とじ　ホキの煮つけ　(豆腐、小芋、生姜)
　　　　　　　人参金平　がんも煮

※ホキの煮つけ
　　このホキっていう魚、病院で働くまでは知らなかった魚です。
　　病院食では、よく使いますね、安価なんでしょうね。
　　あっさりした魚です、　ググってみたら
　　タラ目メルルーサ科ホキ属　　らしい。
　　フライにした方が美味しいかな？

んじゃ、ばいなら