【お献立】ご飯 梅干しおにぎり 沢庵
御数 茄子の金山寺味噌炒め だし巻き卵
キャベツの梅紫蘇ふりかけ和え
金山寺味噌を頂いたのでお弁当に。
金山寺味噌は、水、顆粒だし、醤油で
味付けしておきます。
フライパンに少し多めに油をひいて、
茄子を炒め火が通ってくるころに
千切りにした生姜も入れ香りを出します。
炒まったら金山寺味噌を入れて軽く炒め、
ネギ、白ごまを入れて、出来上がりですー。
昨日あまりにも冷え込んだので、
石油買いに行って。
久しぶりの、暖っかストーブ❣️
幸せそうに、ジッと見つめてましたー(╹◡╹)
今日のご訪問ありがとうございます