mikansanへの贈りもの

【お献立】

ご飯　韓国海苔のおにぎり ふりかけ二種
御数　ピリ辛餃子 卵焼き
千枚かぶらと茗荷漬け

おせち料理に使った千枚かぶらに、
茗荷を漬け込んでみました。
茗荷はサッと熱湯にくぐらせてます。
かぶらの甘さと茗荷の香りが、
マッチングした酢の物です。
彩りに胡瓜も入ってます。

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